China, Royal Pu Erh

China, Royal Pu Erh

  • China, Royal Pu Erh

China, Pu-Erh

4,90€

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Pu-Erh on kiinalainen heicha-l. jälkifermentoitu teelaatu Yunnanista. Sitä kutsutaan myös vuosikertateeksi, koska fermentaatio voi jatkua vuosikymmeniä. Erittäin terveysvaikutteinen teelaatu.

  • Maanläheinen aromi, vahva suutuntuma, viljamainen
  • Annostelu: 12 g/l
  • Haudutuslämpötila: 100°C
  • Haudutusaika 2-4 min

Pakkauskoko:

100g

Kahvia paahdetaan eri paahtoasteilla jotta eri kahvilaadut saataisiin mahdollisimman hyvin toimiviksi eri valmistusmenetelmiin. Toiset kahvit eivät toimi tietyllä paahtoasteella, kun taas toisia voidaan paahtaa useilla paahtoasteilla. Erilaiset paahtoasteet auttavat myös kahvinnauttijaa löytämään omat mieltymyksensä tai valitsemaan kahvinsa kulttuuristen tottumusten mukaan.

Papuina
Itse jauhettavaksi

Pannujauhatus
Kahvipannuun

Puolikarkea l. pressojauhatus
Pressopannuun, perkolaattoriin, suodatinkeittimeen.

Suodatinjauhatus
Suodatusmenetelmät kuten suodatinkeitin, Chemex, Hario V60, kylmäuutos, aeropress ym.

Espressojauhatus
Espressokeittimiin- ja koneisiin. Mutteripannuun.

Erittäin hieno jauhatus
Ns.Turkkilainen jauhatus sopii mm. Ibrik-pannuun

Jauhatusasteet ovat suosituksia, paras jauhatusaste eri valmistusmenetelmille löytyy kokeilemalla.

Voisit olla kiinnostunut myös näistä tuotteista